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Samstag, 3. März 2007
Sprudelwasser selbst gemacht
Wenn du gern sprudelndes Mineralwasser trinkst, kannst du getrost auf teure Marken verzichten. Prickelndes Wasser erstklassiger Qualität kann man selbst herstellen - mit handelsüblichen Sprudelmaschinen.
Dabei benutzt du normales Leitungswasser, das in Deutschland bei vielen Tests seine überragende Qualität bewiesen hat. Oft übertrifft es die Reinheit von fertigem Mineralwasser. Meist wird es ohnehin aus Tiefbrunnen gewonnen, die im Grunde ähnliche Eigenschaften haben wie die Brunnen, aus denen Mineralwasserfirmen schöpfen.
Wenn du also eine Sprudelmaschine benutzt, um das Leitungswasser mit Kohlensäure zu versetzen, erhältst du schmackhaftes und sauberes Sodawasser (den Namen "Mineralwasser" darf es aus gesetzlichen Gründen nicht tragen, auch wenn es genauso gut ist), das noch dazu extrem billig ist. Und du ersparst dir fortan den Transport der schweren Flaschen oder Kisten.
Wenn du außerdem ständig eine Reserveflasche mit CO2 im Haus hast, passiert es nie wieder, dass am Samstagabend das Sprudelwasser alle ist.
Inzwischen gibt es sogar Sprudelmaschinen mit formschönen Glasflaschen, wie z.B. beim SodaStream.
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